У межах педагогічної практики аспірант першого року навчання ОНП «Біотехнологія» Ілля Кащеєв провів практичні заняття для здобувачів-бакалаврів 3 курсу ОПП «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» з дисципліни «Нормативне забезпечення біотехнологічних виробництв» під керівництвом лектора дисципліни та наукового керівника - к.б.н., доц. Світлани Старовойтової. Під час занять було розглянуто особливості застосування міжнародних стандартів GxP, ISO та системи HACCP у контексті сучасних біотехнологічних виробництв.

Практичні заняття проходили в інтерактивному форматі із залученням реальних прикладів із професійної діяльності аспіранта, що дозволило здобувачам краще зрозуміти специфіку впровадження нормативних вимог у виробничих умовах. Особливу увагу було приділено питанням забезпечення якості продукції, контролю виробничих процесів, простежуваності, оцінки ризиків та документального супроводу біотехнологічних виробництв.

Усім привіт, мене звати Ольга МУДРАК, я здобувачка групи БТ-4-2 на кафедрі біотехнології і мікробіології у Національному університеті харчових технологій. Сьогодні з радістю хочу поділитися своїми враженнями від навчання та перших місяців роботи за спеціальністю.

Думка про роботу на виробництві з’явилась у мене не одразу, однак після завершення виробничої практики на АТ «Фармак», я вирішила детальніше поцікавитись, які є вакансії за моєю спеціальністю; таким чином натрапила на вакансію хіміка-аналітика у відділ контролю якості на ТОВ «Фармекс Груп».

Не буду говорити, що не хвилювалась у перші робочі дні, адже у фармацевтичних компаніях завжди цінують співробітників із досвідом, однак мені випала чудова можливість працювати у фізико-хімічній лабораторії і переймати знання від своїх старших колег. Саме завдяки лабораторним роботам та курсам з інструментальних методів аналізу (титрометрія, хроматографія, спектрофотометрія), я одразу розуміла специфіку виробничої лабораторії.

Про можливість долучитися до програми внутрішньої академічної мобільності та пройти навчання з дисципліни «Біотехнологія лікувально-косметичних засобів» у Національному університеті «Львівська політехніка» (кафедра технології біологічно активних сполук, фармації та біотехнології) я дізналася від гаранта освітньої програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна», за якою навчаюся, та мого наукового керівника курсової роботи - к.б.н., доц. Світлани Старовойтової.

Упродовж другого семестру кафедра біотехнології та мікробіології Національного університету харчових технологій продовжувала активну профорієнтаційну діяльність, спрямовану на популяризацію біотехнологічних спеціальностей серед учнів закладів загальної середньої та фахової передвищої освіти різних регіонів України. Основною метою проведених заходів було ознайомлення майбутніх абітурієнтів із сучасними напрямами розвитку біотехнології, особливостями навчання в НУХТ та перспективами професійної реалізації випускників.

Хто сказав, що наука – це нудно, а іноземна мова – це лише нескінченні граматичні таблиці?

Здобувачі групи БТ-1-1 разом із старшим викладачем кафедри іноземних мов професійного спрямування Андрієм Пазяком довели абсолютно протилежне! Днями вони влаштували справжній іншомовний brainstorm на тему «Development of biotechnology». Це було мега-круто, інформативно та виключно Еnglish!

Першокурсники підготували потужні презентації, де розібрали еволюцію біотехнологій від витоків до найсучасніших трендів: