Вітаю!

Мене звати Марія Митницька. Я працюю фахівцем відділу якості в АТ «Київський вітамінний завод». Уже понад рік я мала можливість працювати в ЛПВК ВКЯ, де отримала мій перший серйозний професійний досвід у фармацевтичній галузі. І сьогодні, як випускниця кафедри біотехнології і мікробіології НУХТ, я хочу розповісти про час навчання та свій професійний шлях самореалізації.

Початок шляху завжди найважчий – знайти роботу без великого досвіду майже нереально. Але я не боялася пробувати. Подавши резюме на завод, я не очікувала швидкого результату, проте мене запросили на співбесіду, де я змогла проявити свої знання та бажання працювати.

Сучасні пробіотики - це вже не просто «корисні бактерії», а результат ретельного наукового відбору мікроорганізмів за цілим комплексом властивостей: від здатності виживати в умовах шлунково-кишкового тракту до їх специфічної активності, яка не обмежується лише антагоністичними чи адгезивними властивостями, а також вимогами безпечності.

У межах педагогічної практики здобувач ОНС «доктор філософії» першого року навчання Ілля Кащеєв під керівництвом к.б.н., доц. Світлани Старовойтової провів лабораторне заняття на тему «Пробіотичні властивості мікроорганізмів - представників нормальної мікрофлори людини. Вимоги до пробіотичних штамів - основи пробіотиків та продуктів функціонального харчування» для здобувачів третього курсу ОС «бакалавр» у межах вибіркової дисципліни «Технологія пробіотиків».

У світі, де знання оновлюються швидше, ніж навчальні програми, вміння ефективно вчитися стає однією з ключових компетентностей сучасного фахівця. Саме цій актуальній темі був присвячений форум Фармак "PRO майбутнє", який відбувся 2 квітня та об’єднав студентів, зацікавлених у власному розвитку та професійному зростанні. Здобувачі першого та четвертого курсів кафедри біотехнології і мікробіології разом з доцентом Інною Лич та асистентом Тетяною Сулейко долучилися до цього заходу, отримавши цінний досвід і нові орієнтири для навчання.

Магістранти ОП «Промислова та фармацевтична біотехнологія» спеціальності G21 «Біотехнології та біоінженерія» та ОП «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів» спеціальності G1 «Хімічні технології та інженерія» мали чудову можливість долучитися до гостьової лекції на тему «Сучасне виробництво біоетанолу в Україні». Лекцію провів Євгеній Вовк – провідний фахівець із проєктування біоетанольних підприємств, аспірант і технолог бродильних виробництв. Особливо приємно, що пан Євгеній є випускником кафедри БТМ НУХТ.

Лекцію було прочитано в межах проходження педагогічної практики Євгенія, організованої відповідно до Угоди про співпрацю між НУХТ та ДУ «Інститут харчової біотехнології та геноміки НАН України».

На кафедрі відбулося відкрите лекційне заняття професорки Людмили Буценко з дисципліни «Технологія продуктів мікробного синтезу медичного призначення» для здобувачів освітнього рівня «бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія». На занятті були присутні 10 із 12 студентів групи, а також завідувач кафедри проф. Віктор Стабніков і співробітники кафедри.

Лекція «Технологічні особливості одержання антибіотиків бактеріального та мікроміцетного походження» була присвячена сучасним досягненням у галузі виробництва антибіотиків медичного призначення.