На кафедрі біотехнології і мікробіології Національного університету харчових технологій продовжуються весняні біотехнологічні студії - науково-пізнавальний захід, який об’єднав учнів старших класів шкіл та коледжів, зацікавлених у сучасних біотехнологіях. В середу, 25 березня, відбувся другий день активностей.

Програма заходу була спрямована на поєднання теоретичних знань із практичними навичками. Учасники мали змогу ознайомитися з основами мікробіологічних досліджень, особливостями роботи в лабораторії та роллю біотехнології у сучасній науці й промисловості. Особливу увагу було приділено практичній частині, під час якої школярі опановували навички мікроскопіювання: вивчали будову мікроскопа, принципи його роботи, правила підготовки мікропрепаратів і техніку спостереження об’єктів.

Настав той день, коли ті, хто лише п’ять років тому вперше стояли на порозі Національного університету харчових технологій, покидають його магістрами біотехнології. Але НУХТ дав їм не лише магістерський диплом, а й знання та практичні навички, що і формують основу кар’єрного успіху – майстерність. Майстерність створювати нові лікарські засоби, що підвищать якість та тривалість життя, майстерність генетично модифікувати сільськогосподарські культури для вирішення продовольчих проблем людства, майстерність досліджувати і ставити на службу людства мікроорганізми – ось, що дав їм НУХТ. Ті, хто ще учора був здобувачами освіти, сьогодні виходять зі стін університету майстрами своєї справи.

Позаду – п’ять років здобуття майстерності, попереду – робота в ім’я процвітання людства на Землі та експансії в космос. За плечима –  знання, вміння, досвід, попереду – майбутнє. Майбутнє повне викликів і можливостей.

Отже, продовжуємо цикл публікацій про наших найкращих випускників 2025 року.

Сьогодні, 24 березня, на кафедрі біотехнології і мікробіології Національного університету харчових технологій стартували весняні Біотехнологічні студії – подія, яка вже стала доброю традицією та щороку об’єднує талановиту й мотивовану молодь! Проєкт реалізується за підтримки фармацевтичної компанії «Артеріум», яка вже четвертий рік поспіль долучається до організації та проведення даного заходу.

З самого ранку університет наповнився атмосферою зацікавленості, живого спілкування та натхнення. До НУХТ завітали старшокласники та студенти коледжів, яких об’єднує інтерес до науки, експериментів і сучасних технологій. Учасники мали змогу більше дізнатися про можливості, які відкриває сфера біотехнології, а також поспілкуватися з представниками галузі та поставити запитання про майбутню професію.

Теоретична підготовка в онлайн-форматі є важливою складовою навчання, адже дозволяє засвоїти базові поняття та підходи. Водночас заняття в лабораторії залишаються незамінними, оскільки саме вони формують навички роботи з культурами мікроорганізмів, поживними середовищами і обладнанням та дають відчуття реального дослідницького процесу.

Здобувачка ОНС «доктор філософії» першого року навчання Анастасія Охмакевич у рамках педагогічної практики під керівництвом д.б.н., проф. Тетяни Пирог провела лабораторну роботу №4 «Біосинтез каротиноїдів Rhodotorula glutinis (початок)» з дисципліни «Продукти мікробного синтезу як харчові добавки», теоретична частина якої була попередньо детально розібрана в онлайн-режимі.

Якщо ти серйозно замислюєшся над тим, яку професію одержати у майбутньому, щоб вона була сучасною та високооплачуваною, щоб і вчитися, і працювати було цікаво, то БІОТЕХНОЛОГІЯ – саме те!

Бажаєш стати обізнаним в основах біотехнології?

Хочеш долучитися до студентства і почати навчання з успішного старту?

Долучайся до проєкту «Біотехнологічних студій» Національного університету харчових технологій, який реалізується за підтримки фармацевтичної компанії «Артеріум».

Це науково-популярний захід для учнів старших класів, здобувачів коледжів та ліцеїв.