Кафедра біотехнології і мікробіології - Національний університет харчових технологій

КАФЕДРА БІОТЕХНОЛОГІЇ І МІКРОБІОЛОГІЇ

ФАКУЛЬТЕТ БІОТЕХНОЛОГІЇ ТА ЕКОЛОГІЧНОГО КОНТРОЛЮ, НУХТ Спеціальність 162 «Біотехнології та біоінженерія»

Навчальна література

Підручники і посібники, видані викладачами кафедри

Буценко Л.М., Пирог Т.П. Біотехнологічні методи захисту рослин: підручник − К.: Видавництво Ліра, 2018. − 346 с.

Підручник висвітлює питання виробництва та застосування біотехнологічних препаратів для захисту рослин від збудників хвороб та шкідників і підвищення врожайності рослин, а також використання методів біотехнології рослин для оздоровлення посадкового матеріалу та створення сортів стійких до збудників хвороб, шкідників та абіотичних стресів. У підручнику проаналізовано історію розвитку біотехнологічних методів захисту рослин, наведено дані про сучасний стан виробництва та застосування біотехнологічних препаратів в Україні, висвітлено питання якості та безпеки біотехнологічних препаратів для захисту рослин. Приділено увагу питанню використання поверхнево-активних речовин у рослинництві. Описано технологічні особливості виробництва інсектицидних, фунгіцидних, противірусних препаратів для рослинництва. Висвітлено питання виробництва та застосування стимуляторів росту та мікробних добрив для підвищення продуктивності рослин.  Охарактеризовано методологію мікроклонального розмноження рослин та біотехнології отримання безвірусного посадкового матеріалу рослин. Розглянуто питання методології генетичної трансформації рослин та описано методи отримання рослин стійких до комах-шкідників, збудників бактеріальних, грибних та вірусних хвороб рослин. Приділено увагу питанням безпеки отримання та практичного використання генетично-модифікованих рослин.


Забезпечення фахових дисциплін навчально-методичною літературою

 

Спеціальність 162 «Біотехнології та біоінженерія»

Назва дисципліни

Конспект

лекції

Лабораторний практикум

Методичні рекомендації для проведення практичних занять / курсове проектування

1.

Загальна мікробіологія і вірусологія

Підручники 2004, 2010,

7812(11)

8542 (16 )

6962 (16)

7528 (10)

 

/ 7999 (11)

2.

Методологія і організація наукових досліджень

8013 (12)

немає в

плані

7358 (09)

3.

Технології мікробного

синтезу лікарських засобів

Навч. посібник 2010

7955 (11)

немає в

плані / 8420 (15)

4.

Основи імунології

69.55 (15)

8343 (13)

немає в

плані 

5.

Основи проектування біотехнологічних виробництв

69.24 (13)

немає в

плані

8519 (16) / 8484 (16)

6.

Основи біобезпеки і біоетики

69.54 (15)

немає в

плані

6917(13)

7.

Основи екобіотехнологій

7874 (11)

немає в

плані

69.47 (15)

8.

Генетика

7449 (09)

7606 (10)

69.39 (14)

69.41 (14)

69.11 (13)

9.

Біохімічні основи

мікробного синтезу

Підручник 2009,

6720 (06)

7124 (08)

немає в

плані

69.26 (13) / 8355 (14)

10.

Загальна біотехнологія

Підручник 2009

7529 (10)

69.27 (13)

11.

Промислова технологія лікарських засобів

7811 (11)

7769 (11)

7908 (11)

немає в

плані

12.

Мікробіологія, санітарія і гігієна виробництв з основами HACCP

69.10 (13)

2009

немає в

плані

13.

Методологія розробки нормативно-технічної документації

 

немає в плані 

69.69(17)

14.

Нормативне забезпечення біотехнологічних виробництв

7184 (08)

немає в

плані

-

15.

Харчова біотехнологія

Підручник 2016

8315 (13)

69.19 (13)

немає в

плані /6906(12)

16.

Біологія клітин

Навчальний посібник 2015,

7002 (07)

69.34 (14)

немає в

плані

17.

Технологія вакцин і пробіотиків

Підручник 2012

69.30(13)

немає в плані

18.

Мікроорганізми як біологічні агенти

Підручник      2010

-

-

Спеціальність 162 «Біотехнології та біоінженерія» (спеціалізація «Промислова біотехнологія», «Фармацевтична біотехнологія» та «Екологічна біотехнологія та біоенергетика»)

Назва дисципліни

Конспекти лекції

Лабораторний практикум

Методичні рекомендації для проведення практичних занять / курсове проектування

1.

Іммобілізовані ферменти і клітини в біотехнології

Підручник 2015,

7907 (11)

немає в

плані

69.33 (14)/8216 (13)

2.

Біотехнологія культур рослин і тварин

7328 (09)

2016

немає в плані

3.

Біотехнологічні методи захисту рослин

Посібник

2017,

69.18 (13)

немає в

плані

69.77 (17)

4.

Біобезпека продуктів харчування

69.46 (14)

немає в плані 

8068 (12)

5.

Сучасні фармацевтичні технології

-

немає в плані

-

6.

Природознавча мікробіологія

2014

8095 (12)

немає в

плані

немає в плані

7.

Стандартизація та системи якості в галузі

Посібник

2014

немає в плані

69.72 (17)

8.

Молекулярна біотехнологія

Навчальний посібник

2010

Лабораторний практикум 2010

немає в плані

9.

Технологія косметичних лікарських

засобів

-

немає в плані 

немає в

плані

10.

Оптимізація технологічного процесу в галузі

69.23 (13)

7909(11)

немає в плані 

11.

Біоенергетика та

охорона довкілля

69.25 (13)

немає в

плані

69.14 (13)

12.

Фармацевтична розробка лікарських засобів

немає в плані

немає в плані

2014

13.

Валідація в системі якості

2017

немає в плані

 

 

 

Події у світлинах

 Випуск бакалаврів. Червень 2018 року. 

 Захисти бакалаврів та магістрів. Червень 2018 року. 

 Всеукраїнська олімпіада з Біотехнології. 2018 рік 

 84-а НАУКОВА КОНФЕРЕНЦІЯ МОЛОДИХ УЧЕНИХ, АСПІРАНТІВ І СТУДЕНТІВ. Квітень 2018.

 Випуск магістрів. Березень 2018

 Захисти бакалаврів та магістрів. Лютий 2018

 Вечір факультету. Листопад 2017

 День туризму 2017

 Посвята у студенти. Серпень 2017

 Випуск бакалаврів та спеціалістів. Червень 2017

 Захисти бакалаврів. Червень 2017

 ІІ тур Всеукраїнської студентської олімпіади з біотехнології 2017. Фотозвіт

 83-я Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті». 

 Вечір факультету (присвячений 50-річчю започаткування інженерної біотехнологічної освіти в Україні). Листопад 2016

Посвята у студенти. Серпень 2016

Випуск бакалаврів і спеціалістів 2016

Захисти бакалаврів. Червень 2016

Олімпіада з біотехнології 2016. Фотозвіт

Вечір факультету. Листопад 2015

Посвята у студенти. Серпень 2015

Випуск 2015

Всеукраїнська олімпіада з біотехнології. Травень 2015

81 Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів. Квітень 2015

Вечір факультету. Жовтень 2014

День туризму. Вересень 2014

Посвячення у студенти.
Серпень 2014


Ви знаходитесь тут: Студенту кафедри Навчальна література