Біотехнологічні студії НУХТ продовжують свої роботу. На майстер-класі «Кольорова мікробіологія» учасники занурилися у світ мікробіології, де вивчення невидимих оку організмів перетворилося на справжню пригоду! Під керівництвом Ірини Ковшар, асистентки кафедри біотехнологій і мікробіології, молоді дослідники отримали шанс не просто спостерігати за мікроорганізмами під мікроскопом, але й дізнатися про їхні особливості через різнокольорові реакції в лабораторії. Виявляється, зміна кольору поживного середовища може розповісти багато цікавого про мікроорганізми! Це питання стало центральним для юних дослідників під час практичного заходу. Спочатку учасників познайомили з поняттям метаболізму, після чого розділили на команди та видали таблиці з описом різних методик, а також зразки з кольоровими пробірками, які потрібно було правильно проаналізувати та записати результати. Хоча завдання було непростим, учасники успішно впоралися.
Кафедра біотехнології і мікробіології - Національний університет харчових технологій
КАФЕДРА БІОТЕХНОЛОГІЇ І МІКРОБІОЛОГІЇ
ФАКУЛЬТЕТ БІОТЕХНОЛОГІЇ ТА ЕКОЛОГІЧНОГО КОНТРОЛЮ, НУХТ Спеціальність 162 «Біотехнології та біоінженерія»