У світі сучасних технологій якість продукції — понад усе. Саме тому на кафедрі біотехнології і мікробіології було проведено лабораторне заняття з дисципліни «Мікробіологія харчових добавок та косметичних засобів» для здобувачів освітнього ступеня магістр, спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія», ОПП «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів».
Заняття відбулося в межах педагогічної практики аспіранта кафедри Олександра Ямкового під керівництвом професорки кафедри Людмили Буценко.
Під час лабораторного заняття Олександр Ямковий ознайомив студентів із ключовими аспектами дезінфекції, асептики та санітарії, що мають вирішальне значення при виробництві косметичних препаратів. Теоретичний матеріал було вдало підкріплено практичними прикладами з реального виробництва, що дало змогу глибше зрозуміти вплив мікробіологічних чинників на якість продукції.
Студенти не лише закріпили знання, отримані на лекціях, а й опанували базові мікробіологічні методи контролю якості, навчились оцінювати мікрофлору косметичних засобів та розуміти важливість дотримання санітарно-гігієнічних вимог.
Заняття стало важливим кроком у професійній підготовці майбутніх фахівців і довело, що мікробіологія — це не лише фундаментальна наука, а й практичний інструмент забезпечення безпеки та ефективності сучасної продукції.
