Кафедра біотехнології і мікробіології - Національний університет харчових технологій

КАФЕДРА БІОТЕХНОЛОГІЇ І МІКРОБІОЛОГІЇ

ФАКУЛЬТЕТ БІОТЕХНОЛОГІЇ ТА ЕКОЛОГІЧНОГО КОНТРОЛЮ, НУХТ Спеціальність 162 «Біотехнології та біоінженерія»

Воронцов Олександр Олександрович


Доцент кафедри біотехнології і мікробіології.

Кандидат технічних наук за спеціальністю 05.18.04 – технологія м’яса і м’ясних продуктів.

Закінчив КТІХП (нині НУХТ) у 1974 році. Працює на кафедрі з 1980 року. Кандидатську дисертацію захистив у 1979 році.

Викладає дисципліни:

• Технічна мікробіологія (для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» напрям підготовки «Технології зберігання, консервування і переробки молока», «Технології зберігання, консервування і переробки м’яса», «Технології рослинних олій, жирових і косметичних продуктів», «Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів»,«Технології харчування»).

• Мікробіологія галузі (для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» напрям підготовки «Технології зберігання, консервування і переробки молока», «Технології зберігання, консервування і переробки м’яса», «Технології рослинних олій, жирових і косметичних продуктів», «Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів», «Технології харчування»).

Керує навчальною та виробничою практиками, курсовим та дипломним проектуванням магістрів та бакалаврів.

Автор більш 70 наукових праць,  21 авторських свідоцтв та патентів.

Науково - педагогічний напрямок – Екологічна безпека. Комплексна біологічна переробка стічних вод харчових та сільськогосподарських підприємств з отриманням відновлювальних джерел енергії та утилізацією отриманих продуктів.


Події у світлинах

 Посвята у студенти. Серпень 2018. 

 Фотоконкурс «Мій улюблений куточок НУХТ». 

 Випуск бакалаврів. Червень 2018 року. 

 Захисти бакалаврів та магістрів. Червень 2018 року. 

 Всеукраїнська олімпіада з Біотехнології. 2018 рік 

 84-а НАУКОВА КОНФЕРЕНЦІЯ МОЛОДИХ УЧЕНИХ, АСПІРАНТІВ І СТУДЕНТІВ. Квітень 2018.

 Випуск магістрів. Березень 2018

 Захисти бакалаврів та магістрів. Лютий 2018

 Вечір факультету. Листопад 2017

 День туризму 2017

 Посвята у студенти. Серпень 2017

 Випуск бакалаврів та спеціалістів. Червень 2017

 Захисти бакалаврів. Червень 2017

 ІІ тур Всеукраїнської студентської олімпіади з біотехнології 2017. Фотозвіт

 83-я Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті». 

 Вечір факультету (присвячений 50-річчю започаткування інженерної біотехнологічної освіти в Україні). Листопад 2016

Посвята у студенти. Серпень 2016

Випуск бакалаврів і спеціалістів 2016

Захисти бакалаврів. Червень 2016

Олімпіада з біотехнології 2016. Фотозвіт

Вечір факультету. Листопад 2015

Посвята у студенти. Серпень 2015

Випуск 2015

Всеукраїнська олімпіада з біотехнології. Травень 2015

81 Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів. Квітень 2015

Вечір факультету. Жовтень 2014

День туризму. Вересень 2014

Посвячення у студенти.
Серпень 2014


Ви знаходитесь тут: Про кафедру Колектив кафедри Воронцов Олександр Олександрович